長野県の信州諏訪湖畔にある住宅型有料老人ホーム カーサ・デ・ソル諏訪湖にて、サラダバイキングを行いました。
野菜の種類はこんな感じです。

中には、カーサに勤務しているスタッフさんが、お家で作っているお野菜もあります。
こんな感じで準備しました。




盛り付けはこんな感じです。

とても彩りが良いですね(*^_^*) 非常においしそうです。
自分の好きなものを選んで、召し上がっていました。

入居者様もたいへん喜ばれていました。
紫たまねぎとトマトが好きで、大量におかわりしている入居者様もいました\(◎o◎)/! やはり、夏の野菜はおいしいですね(*^▽^*)
これから、さらに暑くなりますので、皆様お身体には気をつけてください!