カレー作り　～温泉付き有料老人ホーム～

2020年3月20日

3/20　カレー作りを行いました。

シンプルなポークカレーですが、丁寧に野菜や豚肉を煮込んでとっても美味しそうです。

付け合わせは「冷ややっこ」と「きゅうりのみそ和えのカボチャを添え」です。

デザートのプリンは甘くてカレーの後にはぴったりですね。

今日は、盛り付けられた小皿をお取りいただくバイキング形式？？という感じです。

最近、暖かな気候になってきましたが、今年は例年通りにはいかないようです。

できる限り人の集まる所へは外出できません。

施設でのイベントも制限をせざるを得ない状況です。

こんな時ですが、カーサの中で入居者の皆さんが楽しんでいただけるよう工夫していきたいと思います。

カレーを食べて気分を活性化できたらと思います。