おやつ作り ~温泉付き有料老人ホーム~
2020年8月15日
本日、介護付有料老人ホームのおやつ作りは「カルピスゼリー」
夏と言えば!!と言っていいほど定番の飲み物をゼリーにしてみました。
カルピスにゼラチンを入れ、よ~く混ぜます。
ゼラチンがしっかり溶けたところで氷が登場。
入居者様もびっくり!!
氷?と思う方もいらっしゃるかと思いますが、氷を入れて混ぜることでクラッシュゼリーのようになるのだとか。
氷を投入!!再び混ぜます。
出来上がったゼリーを盛り付け、カーサのプランターで育ったミニトマトをトッピング。
涼しげなデザートが完成!!
ゼリーの感想は様々でしたが、おやつ作りを楽しんでいただけたようです。