4月おやつ作り 介護付き有料老人ホーム 2017年4月16日 今回のおやつ作りは、「桜餅風パンケーキ」です。 粉の計量をしたり、ふるいにかけるなど細かい作業もお願いしました。 ホットプレートで生地を焼き、あんを包みます。 抹茶と桜の塩漬けを使い「和」を感じる一品に仕上がりました。 もちもちとした触感で甘さ控えめなパンケーキ。 少し味見させていただきました。 大変おいしかったです。 Share