梅漬け　～温泉付き住宅型有料老人ホーム～

梅漬け　～温泉付き住宅型有料老人ホーム～

梅雨真っ只中です。太陽の日差しが恋しいこの頃です。

カーサ・デ・ソル湖浜では、入居者の皆さんと一緒に梅を漬けました。今回漬けた梅はカーサ・デ・ソル諏訪湖になっていた梅をいただきました。まだ青い梅でしたので、カリカリの梅漬けになりそうです。

しそ漬け、砂糖漬け、焼酎漬け、たくさんの梅を漬けました。今月行われる夏祭りに皆さんと味見をしてみようと思います。