8月のおやつ作り ~温泉付き有料老人ホーム~
8月18日のおやつ作りは「あんみつ」です。 寒天ゼリーを作り一口大にカット。 器に入れて黒豆やきなこ、黒蜜、アイスクリームをトッピング!! 豪華な和スイーツの完成です。 寒天が冷たくてさっぱりしているせいか皆さんおか...
8月18日のおやつ作りは「あんみつ」です。 寒天ゼリーを作り一口大にカット。 器に入れて黒豆やきなこ、黒蜜、アイスクリームをトッピング!! 豪華な和スイーツの完成です。 寒天が冷たくてさっぱりしているせいか皆さんおか...
8月13日有料老人ホームにて「女子会」開催!! ケーキとコーヒーを用意し、女子トーク。 写真にポーズする様子はいまどき女子を思わせるほど仲良しです。 皆さんとても楽しんでいただけたようです。 ...
先日プランターに植えた花が咲き始めました。 早朝に咲くため、なかなか撮影できなかったのですが、こんなに綺麗に咲いています。 朝露でさらに活き活きしているように思えます。 猛暑続きの朝に、ほっとする瞬間です。 お盆を過...
今までの昼食メニューではご飯や麺が中心でしたが、気分転換ということでパンのメニューを月1回のペースでご用意することになりました。 先月はサンドイッチ、今月はロールパンサンドです。 メンチカツサンドとフルーツサンドとクラムチャウダ...
館内では四季に合わせて花や植物をいろんな場所に飾って皆さんに楽しんでいただいています。 事務所カウンターには、見た目も涼しげな「パイナップルリリー」が飾られています。 南アフリカ原産の球根草花です。星型の小さな花をたくさ...
夏の風物詩といえば「花火」です。諏訪湖畔では毎日花火があがっています。 カーサ・デ・ソル湖浜では、夕涼みを兼ねてみんなで花火を楽しみました。 手持ち花火で作った「ナイアガラ」、花火が下に流れて...
6月から新しいカーサ・アカデミーが始まりました。今回は写真講座で、霧ヶ峰に行ってきました。ニッコウキスゲの写真撮影です。 ニッコウキスゲはユリ科の高山植物です。花は1日でしぼみ、次の日には別の花が開くそうです。 ニッコウ...
信州諏訪湖畔にある温泉付き住宅型有料老人ホーム、カーサ・デ・ソル湖浜です。 人生100年時代、カーサ・デ・ソル湖浜ではいつまでも健康で元気に過ごしていただけるよう、館内ではさまざまな介護予防体操が行われています。 その中のひとつ...
7月21日、7月のお楽しみ会が行われました。 今回は「なんくるないさー」の3名。 沖縄三味線による演奏と歌をお届けいただきました。 なんくるないさーのみなさんが沖縄の衣装で登場すると、カーサが沖縄の雰囲気に包まれま...
長い梅雨が続いています。梅雨明け、晴天が待ち遠しいです。 夏の必需品でもある「うちわ」、自分だけのオリジナル「うちわ」を作りました。 切り絵をはったり、スタッフが作った金魚のちぎり絵をお手本に挑戦されている方もいらっしゃ...